(519) RECEITINHAS SABOROSAS E A LENDA DO MILHO

RECEITINHAS SABOROSAS E A LENDA DO MILHO:
CURAU DA FAZENDA
 
UTENSÍLIOS: LIQUIDIFICADOR, BACIA MÉDIA,PRATO REFRATÁRIO,COLHER DE

PAU,XÍCARA MEDIDORA, PENEIRA.

RENDIMENTO: DE 4 A 6 PORÇÕES

 (CRIANÇAS ACOMPANHADAS POR UM ADULTO SE FOR FAZER A RECEITA)
 INGREDIENTES:

• 2 XÍCARAS (CHÁ) DE MILHO VERDE CRU OU EM CONSERVA

• 2 XÍCARAS (CHÁ) DE LEITE

• 1 XÍCARA (CHÁ) DE LEITE CONDENSADO

• 1 COLHER (SOPA) DE MANTEIGA

• 2 COLHERES (SOPA) DE AÇÚCAR)

• 6 GEMAS

• CANELA EM PÓ

MODO DE FAZER:

1- BATA O MILHO COM 1 XÍCARA DE LEITE NO LIQUIDIFICADOR.

2- PASSE ESSA MISTURA NA PENEIRA, EM CIMA DA BACIA, APROVEITANDO O CALDO.

3- DEVOLVA O CALDO PARA O LIQUIDIFICADOR E JUNTE TODOS OS INGREDIENTES,

MENOS A CANELA EM PÓ. BATA BEM.

4- CHAME UM ADULTO! COLOQUE NO PRATO REFRATÁRIO E LEVE PARA ASSAR EM

BANHO-MARIA POR 45 MINUTOS.

5- ESPERE ESFRIAR E POLVILHE COM CANELA. SIRVA FRIO.


BOM APETITE AMIGUINHOS!!!!!

FONTE:GISELA T. BERLAND

BOA LEITURA!
DIZ A LENDA GUARANI QUE DOIS GUERREIROS INDÍGENAS, CANSADOS DE PROCURAR EM VÃO QUALQUER TIPO DE ALIMENTO PARA SUAS FAMÍLIAS FAMINTAS, SOUBERAM PELO ESPÍRITO DE NHANDEIARA QUE SÓ UMA LUTA MORTAL TRARIA A SOLUÇÃO PARA A FOME. O VENCEDOR DEVERIA ENTERRAR SEU AMIGO E, DE SUA SEPULTURA, NASCERIA A PLANTA QUE ALIMENTARIA TODOS. AVATI ("MILHO" , EM TUPI) FOI DERROTADO.

 ABRAÇOS!

Imagens: Internet.