(518) DICAS DE COZINHA: SEMPRE COM A AJUDA DE UM ADULTO - RECEITINHAS BOAS NAS PRÓXIMAS POSTAGENS

DICAS DE COZINHA: SEMPRE COM A AJUDA DE UM ADULTO
RECEITINHAS BOAS NAS PRÓXIMAS POSTAGENS


LEMBRE - SE
PARA FAZER UM BOM TRABALHO É IMPORTANTE:

• LER ATENCIOSAMENTE A RECEITA ANTES DE COMEÇAR A TRABALHAR.

• TER BASTANTE TEMPO PARA EXECUTAR O SEU TRABALHO.

• PROTEGER SUAS ROUPAS COM UM AVENTAL.

• NÃO TER MEDO DE SUJAR AS MÃOS.

• NÃO TER PREGUIÇA DE LAVAR AS MÃOS.

• SEPARAR O MATERIAL QUE VOCÊ VAI PRECISAR.

• TER SEMPRE O MATERIAL À MÃO, LIMPO E SECO.

• SEMPRE USAR UMA TÁBUA PARA CORTAR OS ALIMENTOS.

• TER OS INGREDIENTES SEPARADOS ANTES DE COMEÇAR O TRABALHO.

• LAVAR BEM AS VERDURAS, AS FRUTAS E OS LEGUMES ANTES DE USAR.

• MEDIR COM CUIDADO TODOS OS INGREDIENTES.

• LIMPAR BEM O TAMPO ONDE SERÁ O TRABALHO.

• ORGANIZAR E LIMPAR O MATERIAL ENQUANTO TRABALHA.

• SER PACIENTE.

• FAZER COM AMOR!

• QUANDO MEXER COM FOGO, TER SEMPRE UM ADULTO POR PERTO.

• NUNCA DEIXAR OS CABOS DAS PANELAS VIRADOS PARA FORA DO FOGO.

• NÃO MEXER EM APARELHOS ELÉTRICOS COM AS MÃOS MOLHADAS.

• NUNCA JOGAR UM LÍQUIDO FRIO EM UM PRATO MUITO QUENTE.

• NUNCA COLOCAR LOUÇA OU VIDROS QUENTES SOBRE UM TAMPO FRIO. ELES PODEM EXPLODIR.

• NUNCA USAR PANOS ÚMIDOS OU MOLHADOS PARA TIRAR COISAS DO FORNO. O VAPOR QUEIMA!

• NUNCA PÔR OS DEDOS EM UM DOCE QUENTE OU EM UM CARAMELO OU CHOCOLATE DERRETIDO.

• USAR SEMPRE LUVAS TÉRMICAS PARA TIRAR UM PRATO DO FORNO.

• TER CUIDADO COM FACAS, RALADORES E TESOURAS.

• USAR SUA IMAGINAÇÃO PARA COMBINAR SABORES, CORES E FORMATOS.

A CULINÁRIA EXIGE ORGANIZAÇÃO E UM POUCO DE CONHECIMENTO, MAS É O TALENTO E A PAIXÃO QUE DIFERENCIAM UM COZINHEIRO DE UM GRANDE CHEF.

        

                      

LEMBRETE: TENHA SEMPRE UM ADULTO POR PERTO QUANDO FOR  MEXER NA COZINHA.


Bom trabalho !
Fonte: Gisela T. Berland